據商務部價格監測數據顯示，11月上旬，全國36個大中城市大蒜、生姜批發價格同比分別上漲95.8%和89.5%。商務部市場運行司司長王炳南表示，一定程度上存在的農產品炒作現象導致生姜、大蒜等價格上漲。