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2012-05-04 作者：毛振華 來源：經濟參考報
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今年5月，稱得上方便面業界“達沃斯”的第八屆世界方便面峰會將在天津舉行�？祹煾底鳛槌修k方已成立專職團隊進行籌備。峰會期間，整合各方力量謀求方便面行業的進一步發展成為一種普遍性的期盼。
《經濟參考報》記者了解到，借助峰會主辦，康師傅計劃加速推動中國方便面行業協會的成立，借此改變方便面行業缺乏活力的現狀，加強行業自律，帶動產品創新和行業轉型升級，促進整個產業的健康發展。
去年，包括康師傅在內的20多家方便面生產企業負責人聯合致函工信部，建議政府加強對方便面行業的指導和有效管理，通過協會的成立，正確樹立一個近千億產業應有的地位，使中國方便面產業盡快與世界接軌�？祹煾�、今麥郎、白象與其它行業巨頭已經預備拿出資金，用于行業協會的籌備、宣傳和產品研發。
康師傅方便面事業協理王世琦表示：“中國方便面市場在2011年實現了9%的增長率，產量超過500億份。協會成立后可以讓消費者部門更全面了解方便面產業，維護行業間的自律、效益與可持續發展�！�
自1992年落戶天津以來，康師傅已在天津設有世界最大的方便面工廠，每年可生產48億包方便面。不久前，康師傅與百事聯盟合作獲商務部批準，雙方在中國建立戰略聯盟，這一聯盟被廣泛認為將重塑中國飲料市場格局�？祹煾悼毓捎邢薰径麻L魏應州曾指出，中國即將超越美國成為全球最大的飲料市場，該聯盟可幫助雙方更積極地迎接中國飲料行業黃金時代的到來，使創新產品更快地進入市場。
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