作者:彭劍鋒
出版:中國人民大學出版社
為何麥當勞能夠在高度同質化、競爭極其激烈的快餐行業高質量地解決生存問題,并在競爭對手中突出重圍、成為行業引領者?為何麥當勞采取司空見慣的特許經營模式卻能保持高度一致性、從未出現讓特許經營企業焦頭爛額的各種麻煩?麥當勞真的就是賣漢堡的嗎?此書帶你走進麥當勞,領略金色拱門背后的麥氏帝國。
作者:彭劍鋒
出版:中國人民大學出版社
為何麥當勞能夠在高度同質化、競爭極其激烈的快餐行業高質量地解決生存問題,并在競爭對手中突出重圍、成為行業引領者?為何麥當勞采取司空見慣的特許經營模式卻能保持高度一致性、從未出現讓特許經營企業焦頭爛額的各種麻煩?麥當勞真的就是賣漢堡的嗎?此書帶你走進麥當勞,領略金色拱門背后的麥氏帝國。