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平均降5元 星巴克加入茶飲市場“價格戰”
2025-06-10 記者 劉超 實習記者 于思淼 來源:經濟參考網

6月9日,星巴克中國(NASDAQ:SBUX)宣布自6月10日起,星巴克三大王牌品類“星冰樂”“冰搖茶”“茶拿鐵”共計數十款產品將集體推出全新夏日“心動價”。以大杯產品為例,平均價格降幅在5元左右,最低為23元。

《經濟參考報》記者在星巴克官方App中看到,當前“星冰樂”“冰搖茶”“茶拿鐵”三類產品已被打上醒目標記。以“冰搖茶”為例,大杯“冰搖桃桃烏龍茶”已由此前的37元降至32元。

星巴克客服告訴記者,目前的價格調整已于線上App/小程序等平臺同步更新。當記者問及降價持續多久時,客服表示還需要以官方信息為準。

值得注意的是,此次降價的產品是星巴克非咖啡產品類的茶飲系列,這也是為實現星巴克中國首席增長官楊振所提出的“上午咖啡,下午非咖”愿景的重要舉措。隨著消費趨勢變化,消費者對飲品的需求更加多元,對下午茶時段的非咖飲品需求逐漸上升。美團外賣數據顯示,茶飲訂單集中于午餐、下午茶和晚餐時段,“全時段”消費成為新趨勢。

這一舉措也打破了星巴克長期以來“避免價格戰”的公開承諾。去年8月,星巴克中國聯席首席執行官劉文娟曾表示,在促銷活動頻繁的競爭環境中,星巴克保持高度克制,避免價格戰。與此同時,其采取了有針對性的精準定價策略,以創造新的銷售增量,培養顧客的消費習慣,這與星巴克的高端定位一致。

然而,降價后星巴克的茶飲系列價格多降至30元左右,但對比國內其他茶飲品牌20元左右的價格,仍沒有明顯的價格優勢。

近年來,中國咖啡市場呈現出爆發式增長態勢,瑞幸、庫迪等迅速搶占市場份額。面對本土品牌的價格競爭,星巴克這家全球咖啡巨頭終于“放下身段”。此前,有消費者發現,在美團、大眾點評等平臺,星巴克促銷價最低僅需19.9元/杯;雙杯卡、多次卡等套餐使單杯價格普遍降至25元以下,與以往一杯動輒40、50元的高價形成鮮明對比。

此外,星巴克還在產品創新和營銷玩法上發力。據了解,6月17日,星巴克中國將聯動迪士尼熱門IP“瘋狂動物城”推出3款全新聯名冰搖茶,后續茶拿鐵也將迎來新口味。

星巴克2025財年第二季度財報顯示,中國區營收達7.397億美元,同比增長5%。同店交易量同比增長4%。截至第二季度末,星巴克中國門店總數達到7758家,覆蓋超過1000個縣級市場。

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