6月10日,抖音生活服務舉辦心動榜餐廳上海商家峰會,百余位“抖音心動榜餐廳”上榜商家創始人到場參會。會上,平臺分享了上海餐飲行業趨勢洞察、經營策略、榜單助力和創作者資源等內容,助力上海餐飲商家把握機遇,迎接暑期旺季。
抖音生活服務業務副總裁陳鳴介紹,目前用戶的消費路徑,已經從傳統的“找餐廳”轉變為“被種草”,餐飲商家在抖音用內容傳播心動,收獲生意增長。統計顯示,今年以來,上海餐飲商家的視頻投稿和開播情況雙雙增長,視頻投稿數同比增長30%,常態化開播商家數量同比增長273%。
商家在抖音用心經營內容,也帶來了實實在在的生意增長。數據顯示,2025年前5個月,在抖音經營的上海餐飲商家支付交易額同比增長85%,訂單數量同比增長98%。
抖音生活服務業務副總裁陳鳴介紹上海商家生態
“抖音心動榜餐廳”依托榜單背書和運營資源,為商家帶來生意增長。此前公布數據顯示,上海有155家餐廳上榜。據介紹,榜單通過線上線下榮譽標識、全域流量激勵、應季營銷專屬資源、探店達人合作等方面為上榜商家提供資源支持,助力門店生意增長。值得注意的是,上榜后,餐廳更容易在抖音獲得推薦機會,商家將在抖音短視頻、直播、商品卡等渠道被高頻看見,同城頻道也設立了“心動榜”固定推薦欄,更易觸達本地消費者。
平臺統計顯示,餐飲商家上榜“抖音心動榜餐廳”1個月后,交易額和流量分別同比提升75%和60%。部分上海上榜餐廳已依托榜單資源,實現經營突破。分水關潮汕牛肉火鍋推出心動榜主題套餐,單款銷量突破6萬份,實現銷售額277萬元;金時代順風大酒店聯動榜單明星探店資源,單條視頻帶動品牌頁面訪問量激增2.2萬次。
依托獨有的創作者生態優勢,抖音生活服務持續助力上海商家生意增長。2025年前5個月,上海創作者規模同比增長104%,上海相關視頻和播放量分別同比增長115%和198%。值得注意的是,僅達人直播帶動上海商家交易額同比增長達49%。
抖音生活服務內容與創作者平臺負責人黃毅介紹上海創作者生態
抖音生活服務內容與創作者平臺負責人黃毅介紹,同時開展視頻、商家自播和達人直播的商家,其交易額平均比只做視頻和商家自播的商家高出29%。與此同時,商家和本地高粉達人合作過大場直播后,商家在抖音搜索、團購、短視頻、商家自播等全渠道都實現突破性增長,新客占比與交易規模顯著提升。
會上,三位上海特色商家代表分享了各自在抖音生活服務經營的成果和心得。
滇牛品牌創始人周輝分享了新賽道品牌如何在抖音破圈打造心動生意。他介紹,滇牛通過在抖音分享品牌特色、用心經營、回饋粉絲的方式,去年全年整體曝光2.52億,全年抖音直播銷售額超過3000萬元。在抖音生活服務的經營也帶動了連鎖擴張,去年全年全國新增門店100家。
寄暢興品牌創始人王寧介紹了上海特色蟹黃面品牌依靠抖音獲得生意突破的故事。這兩年,寄暢興結合地方特色、影視熱點等推出特色菜品,打造獨特氛圍環境和增加漢服簪花等互動體驗,成功拉近與年輕人距離。王寧介紹,2025年以來寄暢興在抖音直播超過1300場,支付交易額同比增長124%。
東盛炭燒自助料理市場總監張千策則分享了自助品牌在抖音快速爆店和長效經營的心得。今年4月,東盛在抖音直播間嘗試歌唱、舞劍、打鐵花、無人機表演等,3天專場直播帶來超過2100萬交易額,登上抖音團購帶貨全國榜、自助餐榜雙榜單第一。張千策總結稱,在短期爆店后,重點還是要做好產品,才能實現生意增長的良性循環。
經過三個小時的分享交流,抖音生活服務心動榜餐廳上海商家峰會在各方熱烈討論中圓滿落幕。未來,平臺將持續依托生態優勢,為商家提供支持,助力多元化心動餐廳把握暑期旺季機遇,在抖音拓展廣闊市場空間、增收提效,攜手推動體驗經濟持續發展。(鄭南)