松下電器研發出可檢測鍋底溫度的IH烹調爐
    2007-07-12    本報駐東京記者:劉浩遠    來源:經濟參考報
  日本松下電器最近向外界公布,該公司研制生產的通過光傳感器來檢測鍋底溫度的IH烹調爐將于9月1日上市銷售,售價約為40.95萬日元左右。
  據悉,IH烹調爐在業界首次搭載了“火力傳感器”,使來自鍋底的紅外線迅速檢測出鍋底的溫度變化并迅速調節鍋底溫度。
  該IH烹調爐的烤架部分加大了燒烤絲網的面積,一次能同時烤五條秋刀魚,同時還提高了頂部的高度,能夠輕松烹調茄子等蔬菜及海螺等貝類食物。另外,還配備有自動監測烤架托盤中水量而自動調節火力的功能。
  該IH烹調爐的左右加熱操作面板上,設置有開始烹調、火力調整、時間設定等功能鍵,只需觸摸玻璃板上部即可操作。
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