在法國，被稱之為brasserie的餐館，既沒有高級餐廳的奢華和貴族氣質，也不像bistro那樣隨意，氛圍雅致卻無拘束感，通常所提供的法式鄉村料理或下午茶也是質樸中蘊藏精致。

　　進駐到上海香港廣場內的法式酒吧餐廳La Brasserie替代了原先的Strip Prime Steakhouse，換上了一套更具有歐式典雅色彩的裝飾風格。以深褐色調木料打造的空間裝飾簡潔卻充滿溫馨、典雅的情調，裸露的小燈泡在頭頂上交織垂落，灑下法蘭西式的浪漫光色。白色磚墻上的現代攝影作品以及中式韻味的木格隔屏點綴出別致的藝術感。來到寬闊的露臺上，背后是聳立的高樓，眼前則是人民廣場、淮海路的繁華景致，視野之開闊，足以讓人抖落一身的疲憊。

　　與多數國人心印象中過于精致的法式料理不同，這里的菜肴很適合分享。法式洋蔥湯是店家引以為豪的招牌美食，洋蔥熬煮至軟爛的口感，極為濃郁的香氣被逼出，表面以厚厚一層焗芝士覆蓋，再撒上香蔥，越發香濃；冷切的拼盤中的帕爾瑪火腿和薩拉米肥瘦分明，充滿迷人的油脂香，所搭配的自制豬肝醬以干邑和檸檬汁去腥鎖鮮，無論是和烤面包還是腌肉都屬極妙的組合。

　　主菜中首推龍蝦意大利飯，富有嚼勁的米粒間夾雜著絲絲龍蝦肉，以鮮紅的龍蝦頭做點綴，濃稠的湯汁包裹住每一粒米飯，入口滿是龍蝦特有的濃郁和鮮美；香煎多寶魚肉質鮮嫩、細膩，入口不油膩，澆上檸檬水瓜柳黃油汁，香甜中帶著微酸，風味十分清爽；分量十足的牛肋骨燒烤色澤黝深、醬汁濃厚，再淋上另配的燒烤醬汁，帶來雙重的濃郁滋味。

　　草莓蛋白蛋糕配花生汁是這里的招牌甜點，同樣適合四五人一起分享，外層以大顆大顆的草莓點綴，內里則是甜蜜的蛋白蛋糕，口感酥滑，可以搭配特調甜酒一起享用。店內所藏的葡萄酒以法國產為主，酒單上還有雞尾酒、烈酒、啤酒、咖啡和軟飲等選擇。餐廳在節假日會提供早午餐，顧客可享氣泡酒買一送一；每周一至周五午間段的商務午餐88元起，性價比很高，愜意的大露臺可以為忙碌的工作日帶去難得的放松機會，對在周邊上班的白領們來說又是個好選擇。
　　地址：盧灣區淮海中路282號香港廣場北座6樓
　　電話：6091 9893
　　時間：11:30-14:30；17:30-22:30
　　人均：250元