德克士的牛肉面是一面鏡子
2010-09-29   作者:劉鵬  來源:證券時報
 
  一份牛肉面45元,你會去吃嗎?
  9月25日,有新疆記者翻看德克士銷售的康師傅私房牛肉面菜譜注意到,烏魯木齊市德克士店里銷售的牛肉面價格不菲,即使是最便宜的秘制麻辣牛肉面,每份也賣到22元。而最貴的金牌私房紅燒牛肉面賣到45元一份。
  這其實并非最貴,在北京,一份康師傅私房牛肉面賣到108元。
  這讓筆者不禁想到,之前,蘭州牛肉面從3元漲到5元時,政府緊張到曾欲出手調控的事情。兩下里一對比,可謂一個天上,一個地下;一個陽春白雪,一個下里巴人。
  當然,德克士完全有理由說自己的牛肉面絕對貨真價實,是“牛身上最貴的肉就在這碗面里,顧客花108元就可以吃到一頭牛,這還不便宜嗎?”作為德克士的食客,大家也完全可以把一碗面當一頭牛去吃。因為 “哥品的不是面,是品牌”,“哥吃的不是牛肉,是牛氣”!
  德克士打從一開始,就瞄準了中國富人的錢袋。中國富人呢,正好不缺錢,缺花錢的方法。別說是一碗牛肉面108元,就是1080元,在中國,也是不會缺少食客的。甚至越貴吃的人反而會越多!中國人習慣了用花錢來展示自己的品位和顯示自己地位。
  按說,富人吃一碗108元的牛肉面,似乎與其他人關系不大。但反過來想想怕被勸捐的中國富豪、中國的潛在富翁,想想這些人身上表現出來的道德貧血和責任良知缺失。人們總會覺得有什么地方不大對勁。中國的大好政策使一部分人先富了起來,但先富者回饋社會的熱情卻遠遠落后于世界。寧愿把錢往水里扔,寧愿去吃所謂的“包含一頭!钡呐H饷,也不會回報社會一絲一毫。
  包括肯德基的油條、德克士的牛肉面,其實都是中國富人的鏡子!
  而處在中國整體社會環境和經濟氛圍中,肯德基的油條和德克士的牛肉面,也是一面可以照出許多問題的鏡子!高價經營策略,看似是從富人口袋中賺錢,實際是對中國財富的一種合法侵占。除過那些少得可憐的稅金,越來越多的資金和財富面臨著螞蟻搬物似的流失。
  這是你情我愿的合法搶錢!
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