從豆粕需求看大豆加工
2012-07-12   作者:周琳  來源:經濟日報
 
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  最近,國內豆粕價格大幅領漲豆類。同是大豆產品,豆油和豆粕的價格呈現漲跌兩重天。
  其實,油弱粕強的狀態并不是偶然現象。從內因看,國內畜禽養殖需求的回升,極大地拉動了作為飼料的豆粕價格走高。從外因看,目前北美地區的旱情可能令大豆單產下降,進口可能出現的波動對豆粕供給影響大于豆油。同時,受宏觀經濟因素的影響,豆油價格不振,油廠進行大豆榨油時更傾向于選擇多出豆粕產品,供給飼料養殖業。
  在國內所有糧油作物中,油脂油料作物是目前唯一總體上供不應求的品類。目前,國產大豆約有1億多畝的種植面積,按照相關發展規劃,未來5年有望超過1.4億畝。即便是如此規模,較之過去也不算高。過去3年間,我國共進口大豆近1.5億噸,進口的出發點并非進口大豆的高質量、低價格等因素,其中有相當一部分是養殖業對豆粕的青睞。統計顯示,進口大豆的出油率超過18%,出粕率超過79%。在不計算損耗條件下,如按照這一比例計算,近1.5億噸進口大豆能加工出1億多噸豆粕。
  從種植和飼料加工的比較效益看,大豆在榨油廠和飼料廠的價格要比田間高得多。用好進口大豆,把利潤留在國內的豆粕加工環節,將是未來一段時間大豆加工業不可忽視的一個方向選擇。
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