國產奶掀“漲價潮”殊為不智
2013-08-22   作者:晏揚(浙江 編輯)  來源:北京青年報
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  洋乳企最近連連踩入壟斷“雷區”,紛紛以降價求輕判,而國內乳企卻迎來一波“漲價潮”。銷售終端反饋的信息是:蒙牛和伊利的部分產品不約而同地提價,漲幅在5%至17%之間。此外,“旺旺”品牌的牛奶出貨價也上漲約10%。有分析人士指出,成本上漲以及生鮮乳供應偏緊是推動國產奶價格上漲的原因。
  國產奶的“漲價潮”固然與成本上漲、奶源偏緊有關,但顯然也與洋乳企最近的“遭遇”有關。8月初,國家發改委對多家洋乳企實施反壟斷處罰,與此同時,頭號洋乳企恒天然爆出質量問題。這兩件事難免讓一些國內乳企暗自竊喜甚至揚眉吐氣,感覺機會終于來了——洋乳企照樣會出問題,“洋奶粉崇拜”該歇菜了,國產奶的春天來到了,一些消費者勢必轉而選擇國產奶,此時不漲價更待何時?
  在這些乳企看來,此時漲價可能是“機不可失”,可在消費者看來,這種集體漲價更像“乘人之!辈ⅰ俺没鸫蚪佟。這樣說并不冤枉他們,據乳業專家王丁棉介紹,7、8月份國內奶源價格確實比6月份有所上漲,但最好的原料奶價格升幅也不過7%,整體原料奶價格漲幅肯定低于5%,換算成一盒奶,成本只增加了0.045元左右。而現在有些國產奶的提價幅度達到每盒0.3元,蒙!罢婀!钡膯蝺r更是上漲了0.5元,漲幅達17%。如此,就難怪被指疑為“趁火打劫”。
  幾家乳企不約而同地漲價,而且漲價幅度遠高于原材料價格漲幅,這種事情要是發生在CPI高企的年頭,恐怕是要被國家發改委“約談”的。當年聯合利華旗下的幾款日化產品漲價,就被發改委“約談”過,只不過,當時日化產品原材料確實漲得厲害,聯合利華漲價能夠被很多消費者理解。那么,此番國產奶掀起“漲價潮”,會有多少消費者抱以寬諒的態度呢?想必不多。
  國產奶此時集體漲價殊為不智。一方面,雖然個別洋乳企出了問題,但消費者對國產奶的信心仍未恢復,“洋奶粉崇拜”遭受打擊,并不等于國產奶就此贏得信任,更不等于國產奶從此沒有問題。在與洋奶粉的競爭中,國產奶的最大優勢仍在于價格低廉,如果這一競爭優勢被削弱,國產奶將靠什么搶占市場?在洋奶粉紛紛降價之時,國產奶集體漲價,無異于把一些猶疑的消費者重新“推”給洋奶粉。另一方面,國產奶此時漲價有“乘人之!、“趁火打劫”的不道德意味,會引起消費者的極大反感,這對于國內乳企、國產奶重塑形象十分不利,而品牌形象受損帶來的后果是什么,三聚氰胺事件對中國乳業的重創就是前車之鑒。國產奶此時漲價,很可能是撿了芝麻丟了西瓜,得不償失。
  客觀而言,洋奶粉出問題,確實給國內乳業帶來了一線機遇。但是,要把握住這一線機遇,重新贏得消費者的信任,還是得靠過硬的質量和較高的性價比,要有長遠眼光,要一步一個腳印,而不能鉆營取巧、急功近利。
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