經濟參考報

我國第一個《油辣椒》國家標準將實施

2006-11-30 記者:李忠將來源:經濟參考報

本報貴陽電由國家質量監督檢驗檢疫總局和國家標準化管理委員會批準發布的《油辣椒》國家標準，12月1日起將在全國正式實施。
記者從貴州省食品工業辦公室了解到，這是我國辣椒類產品的第一個國家標準。標準規定了油辣椒的技術要求、試驗方法和標簽要求，適用于油辣椒的生產、銷售和監督檢驗。標準對辣椒、食用鹽等油辣椒的主要原料和輔料都做出了規定。