經濟參考報

長三角最大食品交易市場嚴把食品安全關

2006-10-25 李國梁來源:經濟參考報

本報訊　長三角地區最大、最專業的食品交易市場——華東食品城，努力構建食品安全長效管理體系，牢牢把住食品安全的“大門”。
據了解，這個市場始終將食品安全管理放在首位，通過食品品牌的引進，將監管著力點縮小到每個品種，做到商品在配送、銷售、下柜、退貨的各種流通狀態都可以被適時監控。在第四屆中國食品安全年會上，華東食品城被授予全國食品安全十強企業。