經濟參考報

冀菜飲食文化展演大賽在石家莊開辦

2007-01-19 記者:王民來源:經濟參考報

本報訊由河北省商務廳、河北省烹飪協會聯合舉辦的冀菜飲食文化展演大賽，于12日在石家莊河北賓館拉開帷幕，并向社會各界開放。
據了解，這次大賽活動主要由冀菜飲食文化展演大賽、冀菜體系發展與推廣座談會、閉幕式及頒獎儀式組成。在總面積達2500多平方米的展廳內，賽會展示了上百道冀菜名宴，上千道河北名菜、名點、名小吃。